BNE-Angebote für weiterführende Schulen und Berufsschulen
Hof Beckmissen ist ein außerschulischer Lernort und bietet Bildungsangebote für Klassen der SEK1 und SEK2 und für Berufsschulen. Unsere Angebote werden von BiLEV gefördert und sind für teilnehmende Klassen kostenfrei.
BiLEV ist die "Bildungsoffensive Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz" des Ministeriums für Landwirtschaft, ländliche Räume, Europa und Verbraucherschutz (MLLEV) und der Universität Flensburg. Das Ziel dieser Bildungsoffensive ist es, jungen Verbraucher*innen die moderne Landwirtschaft mit dem Schwerpunkt der Lebensmittelproduktion zu zeigen und zu vermitteln, wie eine gesundheitsförderliche und klimabewusste Ernährung gelingen kann.
Dabei spielt Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) eine große Rolle. Ziel von BNE ist, die Alltagskompetenz der Schüler*innen so zu stärken, dass eine nachhaltige Entwicklung – ökologisch, ökonomisch und sozial – erreicht wird. Der Lernort Bauernhof ist dafür besonders gut geeignet. (Mehr dazu in unserem Pädagogischen Konzept.)
Zudem stärkt BNE das zivilgesellschaftliche Engagement: Schüler*innen erfahren Selbstwirksamkeit und dass sie Dinge in ihrem Leben und in unserem Land nachhaltig beeinflussen und verändern können.
Die folgenden Angebote sind ein Ausschnitt aus dem BiLEV-Angebot. und können direkt bei uns gebucht werden. Weitere Bildungsangebote finden Sie im BiLEV-Hauptkatalog oder online.
Wir geben gern Hinweise für eine schulische Vor- und Nachbereitung und besprechen den Hofbesuch detailliert mit den betreuenden Lehrkräften. Ein Hofbesuch dauert vor Ort ca. 3-3,5 Stunden.
Kostenfreie BiLEV-Angebote auf Hof Beckmissen
Nutztier Huhn
Auf unserem Hof leben ca. 75 Hennen, aufgeteilt in drei Gruppen mit je einem Hahn. Unsere Hennen werden umgangssprachlich "Easter Egger Chicken" genannt und legen bunte Eier in den verschiedensten Farbtönen (braun, blau, grün, oliv, rosa, grau,...). Nur durch Naturbrut kommen jährlich ca. 100 bis 150 Küken zur Welt. Die Bruderhähne werden am Hof aufgezogen.
Folgende Angebote zum Thema "Nutztier Huhn" sind bei uns buchbar:
- Angebot 13: "Schau mal, wer da pickt" - von typischen Eigenschaften bis hin zum Eierlegen: Alles über die gefiederten Zweibeiner
- Angebot 78: "Was war zuerst, die Henne oder das Ei?" - Lebenszyklen in der Nutztierhaltung am Beispiel des Huhns
- Angebot 147: Da lachen ja die Hühner - von Haltungsformen über artgerechte Tierhaltung bis hin zum Eier-Code
- Angebot 184: Was sind eigentlich Bruderhähnchen? Der Umgang mit männlichen Nachkommen in der Geflügelindustrie
- Angebot 194: Hühnerhaltung - ein Konzept für den Deutschunterricht
Nutztier Schaf
Auf Hof Beckmissen werden Ostpreußische Skudden gehalten. 28 Auen (weibliche Tiere) und zwei Zuchtböcke bilden den Stamm der Herde. Im Frühjahr kommen zur Lammzeit ab Mai um die 30 Lämmer hinzu. Skudden sind die kleinste deutsche und eine der ältesten europäischen Schafsrassen. Sie stehen auf der Roten Liste der vom Aussterben bedrohten Nutztierarten.
Folgende Angebote zum Thema "Nutztier Schaf" sind bei uns buchbar:
- Angebot 58: Die Skudde: Bedroht vom Aussterben, weil das kleinste deutsche Schaf nicht wirtschaftlich ist?
- Angebot 210: Vom Schaf zum Pullover - Schaf-Fashion statt Fast-Fashion
- Angebot 202: "Bäh-sonders"! Wolle von Schaf und Alpaka. Was ist uns die Wolle wert?
- Angebot 203: Hyggelig - vom Schafvlies zum Schaffell
Biodiversität
Als ökologisch wirtschaftender Hof (seit 2018 biozertifiziert) schätzen und schützen wir durch viele Maßnahmen die Biodiversität auf unseren Flächen. Artenvielfalt und vielfältige Lebensräume sind bei uns erfahrbar. In Zusammenarbeit mit dem DVL und verschiedenen Wasser- und Bodenverbänden der Region führen wir Naturschutzmaßnahmen durch.
Folgende Angebote zum Thema "Biodiversität" sind bei uns buchbar:
- Angebot 5: Biodiversität in der Landwirtschaft - was wächst und krabbelt da?
- Anbebot 8: Wildkräuter entdecken, nutzen und bewahren
- Angebot 9: Am Beispiel der Brennnessel - Artenvielfalt durch Wildpflanzen
- Angebot 44: Biodiversität: Kennartenbestimmung auf einer renaturierten Weidefläche
- Angebot 107: Naturschutzgebiete und Landwirtschaft: Im Einklang zwischen Biodiversität und Nahrungssicherheit
Artgerechte Nutztierhaltung
Der Schwerpunkt unserer landwirtschaftlichen Arbeit ist die artgerechte Nutztierhaltung. Auf Hof Beckmissen leben ca. 200 Nutztiere verschiedenster Rassen. Alle Tiere werden in reiner Freilandhaltung und in arttypischen heterogenen Gruppen gehalten. Unseren Nutztieren das Ausleben ihrer wesensgerechten Bedürfnisse zu ermöglichen, ist täglicher Antrieb und Herausforderung.
Folgende Angebote zum Thema "Artgerechte Nutztierhaltung" sind bei uns buchbar:
- Angebot 17: Das Glück der Freiheit - artgerechte (Nutz-)Tierhaltung
- Angebot 18: Kreativworkshop zum Thema Umgang mit Nutztieren
- Angebot 27: "Watt´n Schiet!" - Nutztierausscheidungen als Herausforderung in der Landwirtschaft
- Angebot 74: Respektvoller Umgang mit Tieren: Was bedeutet artgerechte Tierhaltung?
- Angebot 103: Artgerechte Tierhaltung verstehen: Ein respektvoller Umgang mit Tieren
- Angebot 105: Robustrinderhaltung - das Fleisch wächst auf der Weide
Verbraucherbildung
Als Direktvermarkter und Produzent von tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln ist es uns wichtig, transparent zu arbeiten und Aufklärungsarbeit zu leisten. Die Entwicklung von SuS zu mündigen, kritischen und selbstbestimmten Verbrauchern ein Stück begleiten zu dürfen, ist uns ein besonderes Anliegen.
Folgende Angebote zum Thema "Verbraucherbildung" sind bei uns buchbar:
- Angebot 21: Rind, Kuh, Färse, Bulle, Stier, Ochse und Kalb: Wo sind die Unterschiede?
- Angebot 95: Extensive Landwirtschaft: Wirtschaften im Einklang mit der Natur
- Angebot 143: Tierwohl-Kennzeichnungen als Verbraucherinformation - die Tierhaltung in der Praxis
- Angebot 144: Tierhaltung in der biologischen Landwirtschaft
- Angebot 185: Tierwohl - zwischen Ethik und Produktqualität
Workshops und mehr
Das praktische Tun liegt uns besonders am Herzen. Erfahrungen, die mit Freude, Einsatz, Geduld und im Team erworben wurden, prägen sich besonders ein. Bei mehreres Angeboten handelt es sich um gemeinsame kulinarische Erlebnisse. Hierbei bildet das gemeinsame Genießen der Arbeitsergebnisse einen schönen Abschluss.
Für angehende Pädagogen eignet sich das Angebot 121 in spezieller Weise. DaZ-Klassen finden ebenfalls passende Angebote.
Folgende Workshops sind bei uns buchbar:
- Angebot 23: Farm-Friday for Future - aktiv werden für den Umweltschutz
- Angeot 37: Farm-Friday for Future - nachhaltige Projekte aktiv gestalten
- Angebot 121: Berufsfeld Bauernhofpädagogik - Erkunden des Lernorts Bauernhof
- Angebot 126: Gesundes Pausenbrot - der Pausenklassiker selbstgemacht
- Angebot 128: Nachhaltig kochen - regionale Schätze entdecken
- Angebot 139: Kräuterwerkstatt - Wildkräuter sammeln, kochen und genießen
- Angebot 140: Von der Erde auf den Teller - ein Praxistag im Garten
- Angebot 141: Frisch auf den Tisch - Anbau und Verarbeitung verschiedener regionaler Lebensmittel
- DAZ-Angebot 197: Wortschatzerweiterung rund um Tiere und Natur
- DAZ-Angebot 198: Wortschatzerweiterung rund um die Landwirtschaft
Mögliche Termine 2026:
Montag:
August: 17. + 31.
September: 14. + 21. + 28.
Oktober: 5. + 26.
November: 2. + 16. + 23. + 30.
Dezember: 7. + 14.
Dienstag:
August: 18. + 25.
September: 1. + 22. + 29.
Oktober: 6. + 27.
November: 3. + 17. + 24.
Dezember: 1. + 8. + 15.
Mittwoch:
September: 23. + 30.
Oktober: 7. + 28.
November: 4. + 11.+ 18. + 25.
Dezember: 2. + 9. + 16.
Donnerstag:
August: 20. + 27.
September: 3. + 17. + 24.
Oktober: 1. + 8. + 29.
November: 5. + 12. + 19. + 26.
Dezember: 3. + 10. + 17.
Freitag:
August: 21. + 28.
September: 4. + 25.
Oktober: 2. + 9. + 30.
November: 6. + 13. + 20. + 27.
Dezember: 4. + 11.
Euer Wunschtermin ist (noch) nicht dabei? Sprecht uns an, meist kriegen wir das irgendwie hin :)